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작성자 관리자 (ip:106.244.194.108)
  • 작성일 2021-02-02 17:06:56
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  • 조회수 6
  • 평점 0점

안녕하세요? 이선님!

네. 치자차를 만들어서 드시는 방법은 간단한데요. 

판매를 목적으로 하실것이 아니면 절단된 것으로 하셔도 되고요. 

통치자로 사용하셔도 됩니다. 다만 우려내는 과정에서 절단으로 하면 좀 더 잘 우려나오게 하는 용도이고요.

통치자로 하시면 물을 달였을 때 부유물이 흩어지지 않고 물만 깨끗하게 남아서 깔끔합니다.

치자는 하루 사용량이 1인기준으로 할 때 6~12g 입니다. 

치자달인물을 드시게 되면 입안에 불감되는데요. 이때 이빨에 노랗게 되기 때문에 드실때에는 혓바닥안쪽으로 

하여 드셔야 합니다. 드렇지 않으면 빨대를 이용하여 마시는 것으로 하시면 됩니다. 

치자만으로 차를 드시는 것은 잘 하지 않습니다. 색깔이 워낙 강해서요. 

하여 환으로 드시는 경우인데. .이와는 별개로 간단하게 드실 수 있으며, 먹고 난 뒤에도 입안에 자국이 남아 있지 않습니다.

그리고 농약에 대한 것인데요. 

실제 저희가 치자에 대한 농사를 짓는 것이 아니다보니 치자에 농약성분이 있는지에 대해서는 알 수 없습니다.

다만 농사를 하시는 보통의 농부들은 치자열매와 같은 곳에 채취시기에 맞춰 농약을 하지 않는 것으로 알고 있습니다.

농약을 하려고 한다면 열매가 맺히기 전에 하면 모를까 치자가 꽃이 피고 열매사 생성이 되면 그때에는 스스로

잘라는 식물이기 때문에 농약에 대한 것은 하지 않을 것이라고 생각합니다.

하여 치자를 농약을 제거하려고 물에 담거 놓거나 하지 않아도 됩니다. 만약 치자를 물에 담가놓게 되면 

수분안에 물색깔이 변해버릴 것입니다. 그러니 설명 참조하시고요. 치자를 이용하시는 데 도움이 되셨으면 합니다.

감사합니다.


[ Original Message ]

치자 차를 만들어 먹으려 하는데, 


(1) 통치자와 치자절 가운데 어느 것이 더 적합한가요.


(2) 차를 만들어 먹을 때 끓여먹는 것과 끓는 물에 우려내 먹는 것 어느 방법이 더 좋은가요.

     치자 분량을 어느 정도 넣고 만들어야 하는지요?


(3) 무농약 재배 한 것이 아니라면, 농약 성분 제거를 위해 물에 담근 후 여러차례 씼어내고 사용하는 것이 좋은지요.


감사합니다.

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